Matavfall är ett annat stort problem för butiker, livsmedelsföretag och hotell vid lagringssteget. Oavsett om produkten är färsk mat som vissnar på butikshyllan, en färdig produkt som försämras i kyldisplayen eller torra varor som drar till sig oönskad fukt…
Visa mer
En av de förpackningsdelar som sällan märks om de inte fungerar korrekt är förpackningsfolien. En läcka eller ett förseglingsfel uppstår vanligtvis därför att folien, behållaren och förseglingens förhållanden inte samverkar optimalt. Oavsett om du är en…
Visa mer
I dagens livsmedelsekonomi är vägen från kök till konsumtion inte längre enkel. Idag sker inköpsprocessen via en extremt genomtänkt process där hur en uttakeförpackning ser ut, dess hållfasthet och prestanda kan påverka kunduppfattningen kraftigt…
Visa mer
Med trycket på alla restaurang- och butiksverksamheter att minska användningen av engångsplast har två material blivit huvudfokus i diskussionen kring miljövänlig engångsbestick: sockerrörsfiber (även kallad bagasse) och ...
Visa mer
Förpackningar är mycket mer än bara en behållare – de är ett verktyg som kan och bör ge dig en fördel inom den konkurrensutsatta catering- och måltidsförberedelsebranschen. Rätt take-away-matlådor bevarar matens integritet, förenklar beställningshanteringen ...
Visa mer
Termen ”komposterbart” används ofta och blir ofta en vag, trevlig etikett när köpare letar efter miljövänliga engångsbestick. I själva verket är det ett tekniskt påstående med specifika villkor, mätbara resultat och ...
Visa mer
Ett restaurangs bestickset är också vanligtvis den sista kontaktpunkten mellan en restaurang och dess kund, särskilt inom takeout- och matleveranssektorn. Det händer också att vara en av de mest försummade. En trasig gaffel, en lös sked eller en kn...
Visa mer
Idag är förpackningar inte bara behållare inom livsmedelsindustrin. De har en funktion: de bevarar färska, livsmedelssäkerhet och produktens hållbarhet samt kommunicerar produktens värde vid försäljningsstället. Ett av de vanligaste materialen som används är...
Visa mer
Ny livsmedelsförpackning bör kunna göra mer än bara att innehålla en produkt. Den måste minimera fuktavgång, reglera andning, tåla transport i kylkedjan och ändå göra maten lockande på en supermarkeds hylla. PET (polyetylentereftalat) och...
Visa mer
I dagens konkurrensutsatta marknad är förpackning långt mer än bara ett skyddande lager runt en produkt. Den är en varumärkesambassadör, en tyst försäljare och ofta den första fysiska interaktionen en kund har med ett företag. Inom e-handel, butikshandel och presentförpackningar...
Visa mer