Шинэ хүнсний сав баглаа бүтээгдэхүүнийг хадгалах төдийгүй илүү зүйлийг хийх боломжтой байх ёстой. Энэ нь усыг багасгах, амьсгалыг зохицуулах, хүйтэн сүлжээний тээвэрлэлтэд тэвчиж, супермаркетын дэлгүүр дээр хоол хүнсийг татах хэрэгтэй. ПЭТ (полиэтилентерефталат) болон ПЭТ-д суурилсан пластмаст хэлбэрүүд нь бусад материалын хувьд тодорхой, бат бөх, үнэтэй байх чадвартай тул олон төрлийн шинэхэн хүнсний бүтээгдэхүүний стандарт материал болж байна. ПЭТ-ийн хүч, сул талууд нь нийлүүлэгчид болон худалдан авагчид аль нь амжилттай, аль нь амжилтгүй болохыг тодорхойлох боломжтой байх нь чухал бөгөөд ингэснээр багтаанчлалын шийдвэрүүд бодит үйл ажиллагааны нөхцөлд сайн ажилладаг.
Сямынь Сиефа Пэккинг Ко., Лтд. компанид нь супермаркетын шинэ хоол бүтээдсийн таваа, өндүүр таваа, гадаа хоол авах сав, ундааны цайник, хэвлэлт хоолны хүүрс зэрэг шинэ хоол бүтээдсийн чухал сав бүтээдсийг үйлдвэрлэн гаргаж буй. Дараах хэсгүүдэд PET пластик сав бүтээдсийн ашиглалтаас олж авсан туршлага дурдагдаж буй — түүнд тус тусад нь давуу ба сул талууд, мөн тодорхой шинэ хоол бүтээдсийн хэрэглээнд тохиромжтой сав бүтээдсийг сонгох арга зүй багтаж буй.
Яагаад PET пластик сав бүтээдсийн ашиглалт шинэ хоол бүтээдсийн ангилалд доминант буй
PET-ийн хүнсний бүтээгдхүүний сүүлийн үед хэрэглэдэг нь олон шалтгааны улмаас бөөртүүн, түүн дотор бүтээгдхүүний чанарыг хадгалах, аж ахуйн газрын цонхны үзүүлэлтийг сайжруулах зорилгоор хэрэглэдэг. Нэгдүгээрт, PET-ийн гадаад тунгалаг чанар нь их бөөртүүн. Тунгалаг чанар нь худалдан авагчдад савыг нээхгүйгээр түүнд хийн тавьсныг үзүүлдэг. Жишээлбэл, дэлгүүрт худалдан авагчид тунгалаг PET-ийн саванд тавьсныг үзүүлдэг, түүнд жимс, мах, бүтээмжилсэн хүнсний бүтээгдхүүнийг тавьдэг. Худалдан авагчид тунгалаг савнаас үзүүлдэг зүйлсийн дагуу худалдан авах шийдвэр гаргадэг. Хоёрдугаарт, PET-ийн үнэт зүйлсийн хувьд хийн ба влагийн сааралдагч чанар нь сайн бөөртүүн, түүн дотор хөхрүүлсэн ба халуун хүнсний бүтээгдхүүнийг удаан хадгалах боломж олгодэг. Гуравдугаарт, PET-ийн механик хүч нь их бөөртүүн, жингүй бөөртүүн, түүн дотор савын агууламжийг хамгаалдэг, түүнийг хурдлан хүргэх, хураах, автоматжуулж хүргэх үед номхон жин нь илүүдүүн төвөртүүн.
Пэт пластмасс сав нь орчин үеийн боловсруулалтад нийцэж байгаа төдийгүй материаллаг шинж чанаруудтай. Энэ нь янз бүрийн илэнгүй талтай савлуудад термоформлаж, кинонд экструдируулж, эсвэл аяга, савлуудад инжекшн хэлбэрт оруулж болно. Энэ нь хэвлэх, тэмдэглэхэд тохиромжтой бөгөөд брэндийн, тэжээллэг мэдээллийн болон арчилгааны хувьд чухал юм. Мөн бүтээгдэхүүний амьсгалын хурдацтайгаар дотоод агаар мандалтыг тохируулахын тулд өөрчлөлт орсон агаар мандалтын (MAP) багц, зохих хаалганы киноны хамт ашиглаж болно. Жишээ нь, мах, чихрийн хувьд удаан, амьсгалын бүтээгдэхүүний хувьд илүү хурдан.
Үйлдвэрлэлд ПЭТ-ийн дахин боловсруулах урсгал (жимсний код 1) нь хуримтлах системтэй зах зээлд ашигтай бизнесийн боломжийг илэрхийлдэг. Тогтвортой байдлын шаардлага нэмэгдэж байгаатай зэрэгцээ олон худалдан авагчид одоо үйл ажиллагааг нь хөнгөлөхгүй дахин боловсруулсан агуулга болон/эсвэл моно материал PET-ийн бүтцийг шаардаж байна.
Үйл ажиллагаа, зардал хязгаарлалтад ордог
ПЭТ нь эмчилгээний эм биш бөгөөд үүнийг хамгийн түрүүнд хэрэглэх нь учиргүй асуудлуудыг үүсгэж болно. Энэ нь дулаан мэдрэмжтэй. Стандарт ПЭТ нь реторт эсвэл өндөр халуун дүүргүүлэхэд ашигладаг өндөр температурт зөөлөн байдаг тул хөхрүүлсэн ПЭТ (CPET) эсвэл халуун цэврийн вариантыг ашиглахгүй бол халуун цэврийн стерилчлэл шаарддаг хэрэгцээнд тохиромжтой биш юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр хувилбарууд нь зардал нэмэгдэж, тодорхой байдлыг бууруулдаг. Хэрэв хоол идэх үед халуун дүүрэн эсвэл микро долгионы өргөлд бэлтгэх бол энэ хязгаарыг авч үзэх хэрэгтэй.
Өөр нэг хязгаарлалтын шалтгаан нь хүчилтөрөгчийн саад юм. PET нь дунд зэргийн саад тусалдаг боловч хүчилтөрөгчийн мэдрэмж өндөр, шинэхэн хүнсний бүтээгдэхүүн болох зарим жимс жимс, махны тос, омега баялаг бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртлуулахын тулд хангалттай биш. Ийм нөхцөл байдал нь саад хаалт, хүчилтөрөгчийн утасны болон бусад бүтцийг ашиглах шаардлагатай бөгөөд энэ нь асуудлыг илүү төвөгтэй, үнэтэй болгодог. ПЭТ нь мөн зузаан мэдрэмжтэй байдаг бөгөөд энэ нь жижиг хагалт эсвэл хуурайшил нь хуурайшилт, удирдлагын үед стрессийн төвлөрлийн цэг болж болно гэсэн үг юм. Тиймээс энэ процессын үеэр дарамтын төвлөрүүлэгчээс зайлсхийх зорилгоор савны геометрийн болон ханын товчлогыг зохион бүтээх шаардлагатай.
Орчинд харах чадвар нь нэмэлт сорилт юм. ПЭТ-ийн хувьд дахин бүрдүүлэх боломжтой, гэтэд нь практикт ПЭТ-ийн дахин бүрдүүлэх хувь нь бүс нүсүүрт хүчтэй хөдөлгөөн үзүүлдэг, мөн хөнгөн жингийн нүүрхүүр ПЭТ-ийн хэлбэрүүд нь үргэлж цуглуулдаггүй. Хүчирхүү “экологийн хувьд аюулгүй” гэж тунхаглах нь хэрэглэгчдийн брэндтүүхдээ итгэлгүй бүтээх болоймуйн шалтгаан болж үлддэг. Сүүлийн бүтээлд, ПЭТ нь ихэнхдээ газрын тосны химийн бүтээдсүүдээс гаралтай, үүн дагаж смола зах зээлд үнэний хөдөлгөөн нь багажийн үнэд шууд нөлөөлдэг. Био-ПЭТ бас байгаа, гэтэд нь түүний хувь нь зах зээлд бага, мөн үнэт.
Шинэ хоолойн хэрэглээд сонгох зөвлөмүйн
Тухайн тавилганы барааг сонгох эхний алхам нь тавилга хэрхэн амьсгалах, хэр их усыг гаргах талаарх судалгаа юм. Шинэ бүтээгдэхүүний бүтээгдэхүүний зорилго нь хуурайшилт үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, энэ нь доройтохыг хурдасгах болно. Нэмд байдлыг хянах, бүтцийг нь PET-ийн нүхтэй сав эсвэл микро-үхэлсэн хаалганы кинотой савгаар хангах боломжтой. Өндөр барьцаатай хатуу ПЭТ сав, хэрэгжих тохиолдолд шингээх хашааны сав нь мах, шувуу, далайн хоолны бүтээгдэхүүний дэлгэцэнд илрүүлэх хугацааг уртлуулдаг. ПЭТ нь өндөгний савны цохилтонд тэсвэртэй, бүрхүүлэгтэй байдаг. Агаарын урсгал, бутлах хамгаалалтыг хангахдаа агааржуулалтын болон нурууны геометрийн хувьд чухал ач холбогдолтой.
Хоёрт, бүрэлдэхүүн хувилбарыг сонго. Хүртүүлэх савангууд ба ундаа зөөх тавиур нь тос, чийг, давтамжит хандлажид төвөгтүй байх ёстой. Хоолны зэрэгцүү гуунжин, гуунжин халхавч нь хоолны аюулгүй байдлын шаардлажид нийцэж, ариун цэврийн шаардлажид хүртэмүү байх ёстой. Хэвлэсэн хоолны савангууд нь хоолны аюулгүй байдлын үүрд хүртэмүү боёлт, боёлтын бояжилт агуулж байх ёстой. Савангуудыг автомат паллетизацийн машинд хурдасгах ёстой эсвэл паллетуудыг автомат үйлдвэрийн төхөөрөмжүүдийн хувилбарын дагуу үйлдвэрлэх ёстой тохиолдолд, хана-ны хатуу байдлын түвшин, нэдүүлт нь чухал, учир нь жижигхэн хазайлт ч роботын харимсарын ажиллахад саад болой.
Гуравт, хаалцаа ба нөмөрт системийг нэмэлт гишүүн гэж үзэж мөрдөхгүй. Цилиндрик савангууд нь тавиур, сорбетонуудтай байх ёстой; савангууд нь тодорхой хоолны хувилбарын дагуу зөв хоолны бүрэлдэхүүн, хоолны савангууд, хоолны хутга, хоолны хутгачинуудтай байх ёстой. Бүрэлдэхүүний нөмөрт нь бүрэлдэхүүний бүхлэд нь нийцэж нехүү байх ёстой.
Дөрөвдүгээрт, зөвхөн мэдээллийн хуудсанд биш, бодит хадгалах хугацааны нөхцөлд барьцаа, цогцолборыг туршиж үзээрэй. Бэндийн туршилтаар хуваарилалтын үеэр цогцолборыг ашиглах, тоног төхөөрөмжийг ашиглах үеэр цогцолборыг тавих, температурны эргэлтийн үеэр цогцолборыг тавих нь тодорхой болох сул талуудыг үл харгалзан үзэж болно.
Таван дахь нь, амьдралын төгсгөлд бодит байдалтай хандах хэрэгтэй. Хар пигмент эсвэл бүрэн биеийн хашаагүй моно материалын загвар нь хатуу ПЭТ-ийг эдгээр материалуудыг хүлээн зөвшөөрдөг орон нутгийн хог хаягдлын урсгалд илүү үр ашигтай болгодог. Эс бөгөөс дахин боловсруулах чадвартай моно материалын ашиг нь бага байж болох бөгөөд хамгийн бага хэмжээний материал, хамгийн бага хэмжээний хоол тэжээлийн хог хаягдлыг ашиглах чиглэлд анхаарлаа хандуулах ёстой. Олон төрлийн шинэхэн хүнсний бүтээгдэхүүний хувьд бохирдолг урьдчилан сэргийлэх нь багтаан материалын ээлжит сайжруулалтад хүрэхээс илүү байгаль орчинд илүү ашигтай.
Сүүлийн бөгсөр, хайрцагийн нийлүүлэгчтэй үйлдвэрлэлийн үед аранжимд оролцох. Хамгийн үр дүнтэй хүнсний хайрцагийн хүнсний бөтлөмж, бүтцийн дизайн, материал ба функциональ хүнсний хайрцагийн хүнсний бөтлөмж нь бөтлөмж ба түүний тархалттай зэрэгцүүн хөгжүүлэхдээ тодорхойлдог. Үүнийг професиональ хүнсний хайрцагийн хүнсний бөтлөмжийн үйлчилгээ, төсөл зохиомж, 3D загварын үйлчилгээ, түүн дотроо жишээ хайрцагууд, OEM/ODM үйлчилгээ, дэлхийн зах зүйлд импортод тохирох олон улсын сертификатын тусламжтайгаар хангаж болдог.
Дүгнэлт
Шинэ хүнсний бүтээгдэхүүний хэрэглээ үргэлжлэх нь ПЭТ-ийн хуванцарт багтаамжийг сайн сонголт болгодог. Дулааны мэдрэмж, дулаан хоолойн хязгаар, хатуу мэдрэмж, дахин боловсруулах хэлбэрийн өөрчлөлтийг сайн ойлгодог бөгөөд тэдгээрийг хэтэрхий хоцор олж илрүүлэхийн оронд хүйтэн зангилааны туршилтаас өмнө илрүүлвэл анхааралтай удирдаж болно. Хамгийн сайн үр дүнг нь амьсгалын, намрын, хэрэглэхүйц байдлын хувьд материал, форматын зөв хослолтой, бүтээгдэхүүний тус бүр зориулалттайгаар загварчлалт хийж, хэрэглэхэд тохиромжтой болно. Дараа нь загварыг ачаалалтай туршилтын болон хадгалах хугацааны туршилтын тусламжтайгаар туршиж, сайжруулах ёстой. ПЭТ-ийг түүхий эд биш, инженерчлэл систем гэж үздэг хүнсний үйлдвэрлэгчид жижиглэнгийн худалдаа, зочид буудлын үйлчилгээ, хоолны үйлчилгээ, аж үйлдвэр болон бусад хэрэглэгчдэд илүү сайн цэнгэг байдал, хог хаягдлыг багасгах магадлалтай.