Een bakje is nooit alleen maar een bakje
Loop een supermarkt in en bezoek de vleesafdeling: let niet op het product zelf, maar op de verpakking. De kleur van het bakje. De manier waarop het vlees erop ligt. Of het onderliggende oppervlak nat of droog is. Of het geheel strak en professioneel oogt, of juist los en onzeker.
Consumenten vormen hun oordeel over versheid binnen drie seconden. En dat oordeel wordt bijna uitsluitend gevormd op basis van signalen van de verpakking.
Dit is geen marketinginzicht. Het is een fysiologisch feit. Helderrood vlees tegen een matzwarte achtergrond geeft een premiumgevoel. Een absorberende bodem geeft het gevoel van zorgvuldigheid. Een stijf, niet-vervormd bakje geeft het gevoel van structurele integriteit — wat de hersenen lezen als productintegriteit.
Bij XM XIEFA produceren wij voedselbakjes vanaf de grond af aan. Onze PP-vleesbakje is speciaal ontworpen voor precies dit moment — het moment waarop een klant besluit of hij uw product in zijn winkelwagentje doet of gewoon doorloopt.
Waarom PP (polypropyleen) de professionele norm is voor vleesverpakkingen
Niet elke kunststof presteert even goed in een koelketenomgeving. Vleesverpakkingen worden blootgesteld aan omstandigheden die minderwaardige materialen zouden aantasten: temperaturen onder nul tijdens diepvriezen, langdurige koeling, opgehoopt vocht, druk door stapelen en de hittebelasting van verpakkingsmachines.
PP weerstaat al deze belastingen.
Temperatuurbestendigheid
— PP behoudt zijn structurele integriteit vanaf diepvries-temperaturen tot aan de hitte van de folie-seal-machine. Geen vervorming, geen broosheid, geen afwijking tussen de diepvries en het winkelrek.
Chemische weerstand
— Bestand tegen het zure uitscheidingssap dat vers en bevroren eiwit vrijmaakt. Het bakje zal niet verslechteren, verkleuren of reageren met vleessappen gedurende de volledige houdbaarheidsperiode.
Voedselveilig gecertificeerd
— Ons PP-materiaal voldoet aan internationale veiligheidsnormen voor voedselcontact. Het is veilig voor direct contact met rauw rundvlees, varkensvlees, gevogelte, zeevruchten en bewerkte vleesproducten.
Afmetingsstabiliteit
— PP behoudt zijn vorm onder belasting. Stapel dertig trays in een logistieke doos en de onderste tray ziet er identiek uit als de bovenste wanneer deze de winkel bereikt.
Afdichtingscompatibiliteit
— De flens van de tray is ontworpen voor betrouwbare warmteverzegelingshechting met standaard rekfolie en topverzegelfolie, waardoor een luchtdichte, manipulatiebestendige sluiting ontstaat die frisse eiwitproducten vereisen.
Voor vleesverwerkers en supermarktkopers is PP geen voorkeur. Het is het enige materiaal dat al deze eisen tegelijkertijd betrouwbaar vervult.
Productspecificaties
Precisieafmetingen: 274,64 × 173,03 × 50,8 mm ` Inhoud: 1300 ml ` Dikte: 0,7 mm PP ` Gewicht: 34,6 g ` Inclusief absorberende pad
|
Specificatie |
Details |
|
Materiaal |
0,7 mm PP (polypropyleen) |
|
Capaciteit |
1300ml |
|
Afmetingen |
274,64 × 173,03 × 50,8 mm (10,8 × 6,8 × 2,0 inch) |
|
Gewicht |
34,6 g per stuk |
|
Kleur |
Matte Zwart |
|
Absorberende vloeistofopnemer |
Standaard meegeleverd |
|
Toepassingen |
Rundvlees, varkensvlees, gevogelte, zeevruchten, bewerkte vleesproducten |
|
Lijmsluiting |
Compatibel met warmteverzegelfolie en rekfolie |
|
OEM/ODM |
Beschikbaar |
De wanddikte van 0,7 mm is een doordachte technische keuze: sterk genoeg om vervorming en instorting onder het gewicht van het product te voorkomen, maar slank genoeg om de materiaalkosten per eenheid op grote schaal onder controle te houden.
De interne inhoud van 1300 ml biedt ruimte voor standaard detailhandelsformaatjes van rundvleessteaks, gevogelteporties, varkenskoteletten en gemengde zeevruchtendisplays, zonder dat het product wordt opgepropt of er te veel lege ruimte overblijft — beide factoren hebben een negatieve invloed op de waargenomen waarde.
De absorberende pad: een klein detail met een buitensporig grote impact
Eén van de meest voorkomende klachten van kopers van vers vlees — zowel in de handel als bij consumenten — is het optreden van ‘purge’. De vloeistof die rauw eiwit tijdens opslag afgeeft, verzamelt zich aan de bodem van de bak, waardoor het product nat, oud en onsmakelijk lijkt.
De XM XIEFA PP-vleesbak wordt standaard geleverd met een geïntegreerd absorberend pad.
Deze onderlegger ligt onder het product en voert actief vocht weg van het oppervlak van het vlees, waardoor de presentatie gedurende de gehele houdbaarheid van het product droog en schoon blijft. Voor retailers vertaalt dit zich direct in:
Lagere kortingspercentages voor vlees dat zijn uiterste verkoopdatum nadert
Minder klachten van consumenten over het uiterlijk van het product
Schoonhandigheid voor personeel tijdens bijvullen
Een visueel superieure presentatie die haar kwaliteit behoudt vanaf de eerste tot de laatste dag van de productweergave
Dit is geen optionele upgrade. Het zit in elke eenheid inbegrepen, omdat wij het onlosmakelijk verbinden met de kernfunctie van het product.
Ontworpen voor de Supermarkt Vers-vleesbalie
Van retailafdelingen voor rundvlees tot OEM/ODM-merkverpakkingen — de XM XIEFA-schotel presteert in elke categorie vers eiwit.
De verkoopbalie voor vlees is een van de meest veeleisende omgevingen in de voedselfverpakking. Producten worden meerdere keren aangeraakt voordat ze worden gekocht. Ze staan onder koelverlichting die elke gebrekkigheid in de presentatie benadrukt. Consumenten buigen zich er dicht overheen. De verpakking moet al die belastingen doorstaan.
Onze PP-vleesbakje is in elk stadium ontworpen met de supermarkt in gedachten:
Het matzwarte oppervlak creëert een hoog contrast met de natuurlijke kleuren van rood vlees, pluimveivlees en vis — waardoor het product het visuele middelpunt wordt, niet de verpakking. Het geeft ook een indruk van premiumkwaliteit bij de consument, wat een hogere prijs rechtvaardigt voor merk- of biologische productlijnen.
De geribbelde zijwandstructuur verleent stijfheid zonder extra materiaalgewicht toe te voegen. Het bakje weerstaat laterale compressie wanneer consumenten het met één hand oppakken — precies het soort behandeling dat goedkoper bakjes doet buigen en barsten.
De vlakke afdichtflens is ontworpen voor een consistente, rimpelvrije folietoepassing, of deze nu met de hand wordt aangebracht via stretchfolie of automatisch via traysealmachines. Een schone sluiting betekent een schone productpresentatie.
De vorm van de binnencaviteit voorkomt dat het product tijdens presentatie en transport in de tray verschuift of glijdt, waardoor de presentatie intact blijft vanaf de verpakkingslijn tot in de hand van de consument.
Supermarkt vers & gevriesd — één tray, elke eiwitsoort
Even geschikt voor de vers visafdeling — de XM XIEFA-tray verwerkt rundvlees, varkensvlees, pluimvee en vis met dezelfde zekerheid.
De XM XIEFA PP-vleestray is geschikt voor het volledige assortiment vers en gevriesd eiwit dat in de retail wordt verkocht:
Rundvlees
— biefstukken, braadstukken, gehakt rundvlees, korte ribben
Varken
— koteletten, filet, buikstukken, ribben
Gevogelte
— hele porties, stukken met been, bewerkte filets
Zeevruchten
— verse visfilets, garnalen, zeeuwse mosselen, gemengde zeevruchten
Verwerkte vleesproducten
— gemarineerde stukken, worsten, kant-en-klaar te bereiden porties
Één trayformaat. Constante kwaliteit in elke categorie. Voor inkopers van supermarkten met meerdere afdelingen en voor verwerkers van eiwitten die meerdere detailhandelskanalen leveren, biedt deze veelzijdigheid een vermindering van de SKU-complexiteit bij uw verpakkingsinkoop, zonder afbreuk te doen aan de passendheid voor uw productcategorie.
OEM/ODM en all-in-one service
De XM XIEFA PP-vleestrays zijn beschikbaar voor volledige OEM- en ODM-aanpassing. Als uw merk een andere afmeting, kleurspecificatie, wanddikte of oppervlakteafwerking vereist, laat het ons weten. Wij produceren intern, wat betekent dat wij de gereedschappen, materialen en uitvoerkwaliteit volledig beheersen — zonder tussenkomst van een externe fabrikant.
One-stop service omvat:
Aangepaste trayafmetingen en vakconfiguraties
Verpakking met eigen merknaam of met merknaam van derden
Levering van bijpassende versiegelingsmachines — wij kunnen de apparatuur leveren om uw verpakkingslijn compleet te maken, niet alleen de trays
Voor kopers die een verpakkingseenheid voor vers voedsel opzetten of upgraden, vereenvoudigt deze single-source-mogelijkheid de inkoop, verkort de levertijd en garandeert dat het bakje en de sluitmachine vanaf dag één perfect op elkaar zijn afgestemd.
De norm die vers eiwit verdient
Vers vlees heeft maar een korte verkoopperiode. De verpakking mag geen enkel moment van die periode verspillen door slechte presentatie, vochtproblemen of structurele tekortkomingen in de koelvitrine.
Het XM XIEFA PP-vleesbakje is ontworpen om aan de norm te voldoen die uw product verdient — vanaf de verpakkingsfabriek tot aan de gekoelde vitrine en uiteindelijk op het keukenblad van de consument.
Neem vandaag nog contact op met het XM XIEFA-team om monsters aan te vragen, te bespreken welke maatwerkspecificaties mogelijk zijn of om informatie te verkrijgen over de compatibiliteit van sluitmachines met uw bedrijfsprocessen.
XM XIEFA — Verpakkingen gebouwd voor de professionele voedselketen.
