トレイは、単なるトレイではない
スーパーマーケットの精肉売り場に入って、商品そのものではなく、そのパッケージに注目してみてください。トレイの色は? 肉の置かれ方は? その下の表面は湿っているか、乾いているか? トレイ全体がきっちりとプロフェッショナルに見えるか、それとも緩んでいて不安定に見えるか?
消費者は、新鮮さを判断するのに3秒もかかりません。しかもその判断のほとんどは、パッケージの見た目によるものです。
これはマーケティングの知見ではありません。生理学的な事実です。マットな黒い背景に映える鮮やかな赤色の肉は、高品質を連想させます。吸水性のある底材は、丁寧な取り扱いを示します。反りのない堅牢なトレイは構造的信頼性を伝え、脳はそれをそのまま商品の信頼性と読み取ります。
XM シエファでは、食品用トレイを一から自社製造しています。当社の PP製肉用トレイ これは、買い物客が商品をカートに入れるか、それとも通り過ぎるかを決断する瞬間のために作られています。
なぜポリプロピレン(PP)が肉類包装のプロフェッショナル・スタンダードなのか
すべてのプラスチックが、低温流通環境で同じ性能を発揮するわけではありません。肉類包装は、劣った素材では耐えきれない厳しい条件にさらされます:マイナス温度での急速冷凍、長時間の冷蔵保管、凝結による水分の蓄積、上積み荷重による圧縮、そしてシール機器による熱ストレスです。
PPなら、これらすべてに対応できます。
温度耐性
— PPは、急速冷凍からフィルムシール時の高温まで、構造的強度を保ちます。急冷庫から小売店の陳列棚まで、歪み、もろさ、変形も一切ありません。
化学耐性
— 新鮮・冷凍タンパク質から出る酸性のドリップ液にも耐性があります。長期間の販売期限内でも、トレイが劣化したり、変色したり、肉汁と反応することはありません。
食品用グレード認証済み
— 当社のPP素材は、国際的な食品接触安全基準を満たしています。生の牛肉、豚肉、鶏肉、魚介類、加工肉製品などとの直接接触にも安全です。
寸法安定性
— PPは荷重下でも形状を保持します。物流用段ボール箱にトレイを30段積みしても、店舗に到着した際、最下段のトレイと最上段のトレイの形状はまったく同じです。
シール適合性
— トレイのフランジは、標準的なストレッチフィルムおよびトップシールフィルムとの信頼性の高い熱シール接着を実現するよう設計されており、新鮮なタンパク質食品に不可欠な気密性・改ざん防止機能付き密封を実現します。
肉加工業者およびスーパーのバイヤーにとって、PPは単なる選択肢ではありません。これらすべての要件を同時に確実に満たす唯一の素材なのです。
製品仕様

精密な寸法:274.64 × 173.03 × 50.8 mm|容量:1300ml|厚さ:0.7mm(PP)|重量:34.6g|吸収パッド付
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仕様 |
詳細 |
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材質 |
0.7mm PP(ポリプロピレン) |
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容量 |
薬剤の種類 |
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寸法 |
274.64 × 173.03 × 50.8 mm(10.8 × 6.8 × 2.0インチ) |
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重量 |
1個あたり34.6g |
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カラー |
マットブラック |
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吸収パッド |
標準装備 |
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アプリケーション |
牛肉、豚肉、鶏肉、魚介類、加工肉 |
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封印 |
熱シールフィルムおよびストレッチフィルムに対応 |
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OEM/ODM |
利用可能 |
壁厚0.7mmは、意図的な設計選択です。製品の重量によるたわみや崩れを防ぐには十分な強度がありながら、量産時に単価の材料費を抑えるために、必要以上に厚くないというバランスが取られています。
内容量1300mlは、ビーフステーキ、鶏肉のカット品、ポークチョップ、ミックスシーフードなど、小売店で一般的に販売される各種肉類・魚介類の標準的なカットサイズを、過剰な隙間も、商品が詰まりすぎることもなく、適切に収容できます。どちらの状態も、消費者が感じる商品価値を低下させます。
吸水パッド――小さな部品がもたらす大きな効果
生鮮肉の購入者(卸売業者および一般消費者双方)から最も多く寄せられる不満の一つが、「ドリップ(汁漏れ)のたまり」です。生のタンパク質は保存中に水分を放出し、トレイの底に液体がたまることで、商品が湿った印象や古びた印象、あるいは不衛生な印象を与え、食欲をそそらない見た目になってしまいます。
XMシェーファPP製肉用トレイには、標準装備として一体型吸水パッドが付属しています。
このパッドは製品の下に配置され、肉の表面から湿気を積極的に吸収・排出することで、商品の賞味期限が切れるまで、常に陳列面を乾燥・清潔な状態に保ちます。小売事業者にとって、これは直結して以下のようなメリットをもたらします:
賞味期限が近づいた肉の値引き率の低下
消費者による外観に関する苦情の減少
補充作業時のスタッフの衛生的な取り扱いの向上
初日から最終日まで品質を維持する、視覚的に優れた陳列
これはオプションのアップグレードではありません。当社では、本パッドを製品の基本機能と不可分なものと位置づけているため、すべての単品に標準装備されています。
次世代の スーパーマーケット 鮮肉カウンター

小売店の牛肉コーナーからOEM/ODMブランド向け包装まで――XMシェーファートレイは、あらゆる新鮮なタンパク質カテゴリーで高い性能を発揮します。
小売店の精肉カウンターは、食品包装において最も厳しい環境の一つです。商品は購入されるまでに何度も取り扱われます。また、冷蔵照明の下で陳列されるため、見た目のわずかな欠点も際立ってしまいます。消費者は商品をじっくりと間近で確認します。包装材はこうしたすべての条件下で十分な耐久性を発揮しなければなりません。
当社のPP製精肉トレイは、スーパーマーケットでの使用を想定し、設計段階からすべての工程で最適化されています。
マットブラックの表面 は、赤身肉・鶏肉の皮・魚の自然な色合いと高いコントラストを生み出し、商品そのものを視覚的な主役にします——容器ではなく、中身が注目されるのです。また、消費者には高級感のある印象を与え、ブランド品やオーガニック商品など、価格帯の高い商品の販売を後押しします。
リブ状の側面構造 は、素材の重量を増やすことなく剛性を高めます。消費者が片手で持ち上げる際の横方向への圧力にも耐え、安価なトレイによく見られるたわみやひび割れを防ぎます。
フラットなシールフランジ 手作業によるストレッチラップ包装でも、自動化されたトレイシーリング機器による包装でも、しわのない均一なフィルム貼り付けが可能に設計されています。きれいなシールは、商品の清潔で高品質な陳列を実現します。
内腔の形状 は、陳列や輸送中に商品がトレイ内で滑ったりずれたりすることを防ぎ、パッケージラインから消費者の手元に届くまで、商品の見栄えを保ちます。
スーパーマーケット向け新鮮・冷凍食品 — 1つのトレイで、あらゆるタンパク質食品に対応

鮮魚売り場でも自然に溶け込みます。XM XIEFAトレイは、牛肉、豚肉、鶏肉、魚介類のいずれにも確実に対応します。
XM XIEFAポリプロピレン製肉用トレイは、小売店で販売される新鮮・冷凍のあらゆるタンパク質食品に適しています。
牛肉
— ステーキ、ロースト、ひき肉、短肋骨(ショートリブ)
ポーク
— チョップ、ヒレ肉、バラ肉、リブ
家禽類
— 丸ごとカット、骨付き部位、加工済みフィレ
魚介類
— 新鮮な魚のフィレ、エビ、ホタテ、ミックスシーフード
加工肉
— マリネしたカット肉、ソーセージ、調理済み・加熱直前状態の部位肉
1トレイ形式。すべてのカテゴリーで品質が均一です。多部門を抱えるスーパーマーケットのバイヤーや、複数の小売チャネルに製品を供給するタンパク質加工業者にとって、この汎用性により、包装調達におけるSKUの複雑さを軽減できます。ただし、各商品カテゴリーに最適なパッケージング性能は一切損なわれません。
OEM/ODMおよびワンストップサービス
XMシエファPP製肉用トレイは、フルOEMおよびODMカスタマイズに対応しています。ブランドごとにサイズ、色、壁厚、表面仕上げなど異なる仕様が必要な場合、お気軽にご要望をお知らせください。当社は自社工場で一貫生産を行っているため、金型、素材、出荷品質のすべてを自社で管理しており、外部メーカーを介さない体制を実現しています。
ワンストップ サービス 含まれるもの:
トレイのサイズおよびキャビティ(収容部)構成のカスタマイズ
プライベートブランドおよび自社ブランド向けパッケージング
対応シール機の供給 — トレイだけでなく、包装ラインを完結させるためのシール機器もご提供可能です
新鮮食品の包装ラインを新設またはアップグレードするバイヤー様にとって、このワンストップソリューションは調達を簡素化し、納期を短縮。さらに、トレイとシーリング機器が初日から連携して動作するよう、あらかじめ最適に調整されています。
新鮮なタンパク質にふさわしい基準
新鮮な肉には、販売するための時間的余裕がわずかしかありません。パッケージは、陳列時の見栄えの悪さ、結露や湿気による問題、あるいは陳列棚上での構造的不具合などにより、その限られた時間を一瞬も無駄にしてはなりません。
XM XIEFA PP製肉用トレイは、加工場から冷蔵陳列ケース、さらには消費者の台所の作業台に至るまで、お客様の製品が誇るべき品質基準を支えるよう設計されています。
本日中にXM XIEFAチームへお問い合わせください サンプルのご依頼、カスタム仕様に関するご相談、およびお客様の現場におけるシーリング機器との互換性についてのお問い合わせはこちらへ。
XM XIEFA — 専門的な食品流通チェーンのために設計されたパッケージング